Os ingredientes da bolacha.... carinhos, agradecimentos e um pudim de coco
Ingredientes
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Preparação
Preparação20 min
Cozedura1 h 10 m
- Caramelo: Na própria forma (capacidade de 1250 ml) e em fogo baixo, derreta o açúcar.
- Quando começar a ficar com cor de caramelo e o açúcar já tiver derretido, desligue o fogo e passe o caramelo nas laterais internas da forma, e reserve.
- Pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o coco.
- Bata por 3 minutos, desligue adicione o coco misture bem e coloque em fôrma caramelada. Leve ao forno (200°C) em banho maria por aproximadamente 01 hora.
- Retire, espere esfriar leve para gelar por pelo menos 04 horas e desenforme.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 662Kcal
- Glícidos: 88.3g
- Gord total: 28.5g
- Gord.sat.: 21.7g
- Proteínas: 10.4g
- Fibras: 4.8g
- Açúcar: 85.5g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 35
Informação nutricional para 1 dose (252g)
