Fatias húngaras ou rosquinhas de coco??

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15 porções

Muito Fácil

55 min

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Ingredientes

• 1/2 Xícara de chá de açucar
• 1 Colher de chá de sal
• 50 g de fermento biológico fresco
• 3 Xícaras de leite morno
• 1/2 Xícara de manteiga
• 2 Ovos
• 1 Colher de sopa de essência de baunilha
• 8 Xícaras de farinha de trigo

Recheio:

• 400 g de margarina sem sal
• 300 g de coco ralado
• 200 g de açucar

Calda:

• 2 Garrafinhas de leite de coco
• 2 Latas de leite condensado

Preparação

• Em uma tijela coloque o sal, o açucar, o fermento e misture bem. Junte o leite morno, a manteiga, os ovos e a baunilha.
• Acrescente a farinha aos poucos e sove até a massa ficar homogênea. Deixe crescer por 30 minutos, ou até dobrar de volume dentro do forno desligado.
• Divida a massa em 4 partes iguais. Abra uma das partes com um rolo e reserve. Com uma colher espalhe margarina sobre a massa.
• Em seguida espalhe o açucar e o coco. enrole a massa como se fosse um rocambole. Corte fatias de 2 a 3 centimetros.
• Coloque em uma assadeira untada com margarina e farinha, e deixe crescer por mais 30 minutos e então asse em forno médio até que elas fiquem douradas.
• Assim que sairem do forno, faça uma calda misturando o leite de coco e o leite condensado e despeje em cima de cada uma das rosquinhas.
• Repita a operação com as outras três porções de massa. O rendimento dessa

Angelinha25

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