Petitchef

Bimby - delicia de côco

Outro
10 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10
3 ovos XL

200 g açúcar

130 g farinha

1 colher chá fermento

1 colher sopa essência de baunilha

1 pacote de côco ralado (200g)

1 pacote de natas

130 g leite

100 g margarina vegetal

1 lata leite condensado cozido

Preparação

  • No copo colocar a farinha e o fermento e "peneirar" 30 segundos/vel3. Reservar.
  • No copo por o açúcar e pulverizar uns segundos nas vel 5/7/9.
  • Colocar a borboleta, adicionar os ovos e programar 6 minutos/vel4.
  • Retirar a borboleta, adicionar a margarina, a essência de baunilha, 150 g côco ralado, as natas e o leite. Programar 10 segundos/vel4.
  • Por fim adicionar a farinha, previamente peneirada, e programar 3 segundos/vel.4. Colocar numa forma de tarte.
  • Use o Flavorwave nos 175º durante 30 minutos, retire e pareceu-me que estava boa, mas ao desenformar na parte de baixo ainda estava liquido.
  • Por isso mesmo no prato, pus de novo nchea flavour wave mais 10 minutos. Fiz uma cobertura com o resto do coco e uma lata de leite condensado cozido.

Fotos

Bimby - Delicia de Côco, foto 1Bimby - Delicia de Côco, foto 2



Comentários dos membros:

Aureny Perez
Aureny Perez, 22/11/2009

Facil de fazer e uma delicia


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