Tarte de Côco e Iogurte

Name: Tarte de côco e iogurte
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 rolo de Massa Quebrada; 2 iogurtes de aroma de Côco (os meus eram de morango); 200 gr. de Açúcar; 4 Ovos; 1 colher de sopa de maizena; 200 grs. de Côco Ralado

Esta receita (lucros) dá uma idéia boa para gastar iogurtes que já estavam desperdiçando (deteriorando).

Sobremesa

8 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 rolo de Massa Quebrada
2 iogurtes de aroma de Côco (os meus eram de morango)
200 gr. de Açúcar
4 Ovos
1 colher de sopa de maizena
200 grs. de Côco Ralado

Custo estimado: 4.36€ (0.54€/porção)

Preparação

No copo da Bimby colocar os iogurtes, os ovos, o açúcar e a maizena, programar 30 seg., vel. 4.
Adicionar o côco ralado e misturar uns seg. na vel. 2, envolvendo depois com a espátula.
Forrar uma tarteira com a massa quebrada e picar com um garfo.
Deitar o recheio e levar a forno pré-aquecido a 190º até ficar douradinha.

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