Iogurtes de coco ralado

Ingredientes

• 800 ml. de leite pasteurizado
• 175 g. de iogurte natural
• 1 colher de sopa de leite em pó
• 100 g. de açúcar
• 50 g. de coco ralado

Preparação

• Numa tigela junte o iogurte natural com o leite em pó, vá adicionando aos poucos o leite pasteurizado e depois misture o açúcar com o coco e junte-os ao leite.
• Divida o preparado pelos 6 copos da iogurteira, feche-os com as suas tampas, coloque-os dentro da máquina, feche a tampa e ligue a ficha à electricidade.
• Os iogurtes ficam dentro da iogurteira por 12 horas e não convém mover a iogurteira enquanto ela se encontra em funcionamento.
• Passadas as 12 horas, desligue a iogurteira e guarde os potes de iogurte no frigorífico durante 2 horas, só depois é que estão prontos para comer.

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