Docinho de coco com leite condensado cozido

Ingredientes

• 02 latas de leite condensado cozido
• 300 g de coco ralado fresco
• 02 colheres de sopa de mel
• 01 colher de sopa de manteiga.
• 03 gemas
• 01 colher de chá de essência de baunilha

Preparação

• Cozinhe as latas de leite condensado na panela de pressão por 40 minutos. Deixe esfriar.
• Em uma panela coloque o leite condensado cozido , o coco , a manteiga e as gemas e misture bem.
• Leve ao fogo até secar bem e desgrudar do fundo da panela. Deixe ficar bem durinho.
• Coloque a essência de baunilha , mexa bem e deixe esriar.
• Faça as bolinhas e passe no açúcar cristal.

Perguntas

Título da receita

Comentários