Bolo de cenoura e côcô com cobertura chocolate

Ingredientes

Cake:

• 3 retalhado cenouras grosso
• 1 colher (sopa) de farinha de amido - milho
• Óleo de 1,75 dl
• 4 ovos
• 2 xícaras (1,70 dl) de açúcar
• 2 xícaras (1,70 dl) de farinha de trigo s / levedura
• 100 g de coco ralado
• 1 colher de sopa (sopa) de fermento em pó
• Essência de baunilha

Capa:

• 100 g de chocolate bar
• Leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de leite condensado
• 1 colher (chá) de amido de milho farinha
• 2 colheres de sopa (creme)
• 6 gotas de suco de limão
• 'Essência de baunilha

Preparação

• Em um liquidificador, bata as cenouras raspadas anteriormente amido de milho, o óleo, os ovos eo açúcar.
• Coloque a mistura em uma tigela e adicione a farinha, o fermento eo coco ralado.
• Adicionar outra dica gasolina de baunilha eo fermento.
• Coloque um círculo de papel manteiga coberta, levar ao forno pré-aquecido a 180 graus cerca de 10 minutos e passar para 150 e asse cerca de 30 minutos ou até que a vara um palito saia limpo.
• Retire do forno, desenforme e deixe esfriar.
• Levar ao lume e mexa até que todos os ingredientes de um creme muito suave. Cubra o bolo com o creme e deixe esfriar.

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