Petitchef

Bolo de chocolate decorado com canudos

Sobremesa
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
1215 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
3 xícaras (chá)  de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

5 ovos grandes

1 xícara (chá) de chocolate em pó

250 g de margarina

1 xícara (chá) de leite de coco

1 colher (sopa) de essência de baunilha

1 colher de (sopa) cheia de fermento em pó


RECHEIO:

1 lata de leite condensado

50 g de coco ralado

1 colher (chá) de amido de milho

1/2 xícara (chá) de leite de coco


PARA UMEDECER O BOLO:

1/2 xícara (chá) de leite de coco

1/2 xícara (chá) de água

1 colher (sopa) cheia de açúcar


COBERTURA:

1 caixa de creme de leite

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de açúcar

Preparação

  • RECHEIO:
    Leve tudo ao fogo baixo, mexendo para não queimar até engrossar.
  • PARA UMEDECER O BOLO:
    Leve ao fogo, deixe ferver por 2 minutos.
  • COBERTURA:
    leve ao fogo baixo, mexendo ate engrossar. Os canudinhos e granulado ou confetes a gosto.
  • BOLO:
    Bater o açúcar com a margarina até ficar bem fofo junte os ovos um a um a baunilha.
    Desligue a batedeira e junte o trigo e o chocolate peneirado mexendo com a colher de pau alternando com o leite. Por ultimo o fermento mexa de baixo para cima para airar, forma redonda 30cms untada e enfarinhada, forno 180º pré aquecido. Asse por 30 minutos ou até que enfie o palito e saia seco. Depois de frio desenforme corte em 3 discos umedeça, recheie monte o bolo e decore.
  • Costume forrar a forma em que o bolo foi assado com papel alumínio deixando sobras do papel, monto o bolo cubro com a sobra do papel e levo a geladeira por umas 6 a 12 horas, depois é que decoro retirando o bolo da geladeira deixando ficar quase na temperatura ambiente.
  • Veja que o primeiro disco que fica no fundo da forma forrada com o papel alumínio, é a parte superior do bolo e a parte do fundo do bolo fica pra cima sendo a ultima parte. Quando você desenformar fica tudo certo. Espero que tenha entendido a dica.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 365g
Calorias: 1215Kcal
  • Glícidos: 176g
  • Gord total: 45.8g
  • Gord.sat.: 19.5g
  • Proteínas: 20.4g
  • Fibras: 6.9g
  • Açúcar: 103.9g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 53

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

BOLO DE CHOCOLATE DECORADO COM CANUDOS, foto 1BOLO DE CHOCOLATE DECORADO COM CANUDOS, foto 2


Comentários dos membros:

16/05/2015

Como colocar os canudo

10/12/2013

Ótimo e lindo

19/11/2013

Este bolo parece esta muito bom

03/07/2013

Quanta criatividade !!!!!!!! muito bom


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo de chocolate com creme de coco
Bolo de chocolate com creme de coco
8 porções
50 min
Muito Fácil
Receita Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo de chocolate com pera (fondant)
Bolo de chocolate com pera (fondant)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo em camadas (Bolo de chocolate e baunilha)
Bolo em camadas (Bolo de chocolate e baunilha)
8 porções
3h10m
Médio
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Um Lanche da Tarde Perfeito com as AmigasUm Lanche da Tarde Perfeito com as AmigasAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaComer Chocolate sem culpaComer Chocolate sem culpa

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Costuma receber convidados em casa?
Voto