Petitchef

Receitas de bolo de amido de milho

125 receitas
Receita Bolo de batata doce com coco ralado

Bolo de batata doce com coco ralado

(193 votos), (13) , (790)
Lanche Muito Fácil 1 h 15 m 202 kcal
Ingredientes: 800 gr de batatas doces (em média 3 batatas tamanho médio) 80 gr (1/3 xícara de chá) de manteiga 80 gr (1/2 xícara de chá) de açúcar 1 col. chá de...
Receita Fraisier, o bolo de morango dos franceses

Fraisier, o bolo de morango dos franceses

(43 votos), (8) , (431)
Sobremesa Médio 3 h 20 m 396 kcal
Ingredientes: O creme mousseline: 450 ml de leite 1 fava de baunilha 4 gemas 125 gr de açúcar 60 gr de maizena (amido de milho) 190 gr de manteiga (90 gr + 100...
Receita Bolo em camadas (bolo de chocolate e baunilha)

Bolo em camadas (bolo de chocolate e baunilha)

(7 votos), (1) , (199)
Lanche Médio 3 h 10 m 371 kcal
Ingredientes: Para os 2 Bolos (chocolate e baunilha): 6 ovos (separe as claras e as gemas) 120 gr de açúcar 150 gr de farinha de trigo 40 gr de maizena (amido de...
Receita Bolo de iogurte de soja e compota de maçã (vegan e sem gluten)

Bolo de iogurte de soja e compota de maçã (vegan e sem gluten)

(3 votos), (51)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 262 kcal
Ingredientes: 200 gr de compota de maçã (2 potes) 1 iogurte de soja 100 gr de açúcar (1 copo de iogurte) 100 ml óleo (1 copo) 80 gr de maizena (amido de milho /1...
Receita Bolo gelado embrulhado

Bolo gelado embrulhado

(2140 votos), (451) , (348)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Massa: 6 ovos 3 xícaras de chá de açúcar 4 xícaras de chá de farinha (de trigo) 1 xícara de chá de leite fervente 1 colher de sopa de manteiga (ou...
10 usos surpreendentes para o amido de milho que você provavelmente não conhecia!

10 usos surpreendentes para o amido de milho que você provavelmente não conhecia!

(5 votos)

O amido de milho, popularmente conhecido como Maizena (lembre-se de que Maizena é o nome da marca), é um ingrediente indispensável na gastronomia e está presente em todas as cozinhas, mas sua versatilidade é bastante surpreendente. Esse pó fino e branco, geralmente...

Receita Bolo de banana com queijo e canela

Bolo de banana com queijo e canela

(418 votos), (62) , (569)
Sobremesa Médio 15 min 35 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de fermento 3 colher (sopa) de manteiga 3 e 1/2 xícaras de trigo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de...
Receita Bolo de leite condensado e chocolate

Bolo de leite condensado e chocolate

(308 votos), (34) , (534)
Sobremesa Médio 1 h 30 m 501 kcal
Ingredientes: 4 ovos 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1/2 xícara (chá) de amido de milho 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura...
Receita Bolo gelado embrulhado de aniversário

Bolo gelado embrulhado de aniversário

(184 votos), (37) , (73)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Massa: 6 ovos 3 xícaras (chá) de açúcar4 xícaras (chá) de farinha de trigo -1 xícara (chá) de leite fervente 1 colher (sopa) de manteiga (ou...
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Receita Bolo de chocolate do álvaro rodrigues

Bolo de chocolate do álvaro rodrigues

(129 votos), (20) , (40)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 693 kcal
Ingredientes: 4 ovos, separando gemas peneiradas e claras 1 colher (chá) de essencial de baunilha 350 g de açúcar refinado 180 ml de óleo de milho ou girassol...
Receita Bolo de cenoura e coco

Bolo de cenoura e coco

(122 votos), (27) , (280)
Sobremesa Médio 1 hora 417 kcal
Ingredientes: 3 cenouras (médias ; 300 gr.) 4 ovos 350 gr. açúcar 150 ml de óleo 200 gr. farinha de trigo com fermento 80 gr. farinha maizena (amido de milho) 1...
Seleção dos melhores Bolos Molhados

Seleção dos melhores Bolos Molhados

(48 votos)

Aquele bolo molhadinho (ou bolo húmido) vai bem em qualquer ocasião, seja como sobremesa ou lanche da tarde. E cada país tem seu bolo preferido. Geralmente nestes bolos só precisamos jogar a calda por cima, como o bolo toalha felpuda e três leites. Mas também podem...

Receita Bolo de chocolate de liquidificador

Bolo de chocolate de liquidificador

(99 votos), (13) , (294)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 1184 kcal
Ingredientes: Bolo: 1 xícara de chá de leite morno 3 ovos 4 colheres de sopa de margarina derretida (sem sal, de preferência) 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara...
Receita Bolo pullman

Bolo pullman

(87 votos), (12) , (9)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 200 g de margarina 3 xícaras chá de açúcar 1 pitada de sal 5 ovos 1 colher sobremesa de emulsificante 3 xícaras chá de farinha de trigo 1/2 xícara...
Receita Bolo de chocolate recheado (érica)

Bolo de chocolate recheado (érica)

(66 votos), (5) , (88)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 1352 kcal
Ingredientes: Massa: 3 xícaras de açúcar 1 ½ xícara de água ¾ xícara de chocolate em pó 3 xícaras de farinha 1 ½ colher (sopa) de fermento em pó Recheio: 250 g...
Receita Pavê de bolo simples

Pavê de bolo simples

(65 votos), (16) , (149)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 bolo tipo Pulmann sabor chocolate (250 g) 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 4 colher (sopa) de amido de...
Receita Bolo de chocolate decorado com canudos

Bolo de chocolate decorado com canudos

(58 votos), (3) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 1135 kcal
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 5 ovos grandes 1 xícara (chá) de chocolate em pó 250 g de margarina 1 xícara (chá)...
Receita Sandkuchen / bolo de areia

Sandkuchen / bolo de areia

(57 votos), (5) , (68)
Sobremesa Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 250 grms de manteiga 200 grms de acucar 1 colher de sopde de Vanillezucker (acucar de confeiteiro) 4 ovos 125 gms de farinha de trigo 125 gms de...
Receita Bolo formigueiro com brigadeiro

Bolo formigueiro com brigadeiro

(57 votos), (12) , (167)
Outro Médio 1 h 25 m 694 kcal
Ingredientes: Ingredientes para o bolo: 5 ovos 4 colheres de sopa de margarina 3 copos (250 ml) de açúcar 1 pitada de sal 3 copos de farinha de trigo 1 ½ copo de...
Receita Bolo superúmido de abacaxi

Bolo superúmido de abacaxi

(56 votos), (130)
Sobremesa Médio 40 min 1 hora
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 2 col. (sopa) de amido de milho 1 col. (chá) de fermento em pó ¼ col. (chá) de sal raspas de 1 limão 180 gr de...
Receita Bolo de chocolate de liquidificador

Bolo de chocolate de liquidificador

(53 votos), (12) , (59)
Outro Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Massa: 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a) 3 unidade(s) de ovo 4 colher(es) (sopa) de margarina 2 xícara(s) (chá) de açúcar 1 xícara(s) (chá) de...
Receita Bolo alpino branco de morango

Bolo alpino branco de morango

(51 votos), (4) , (13)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: 4 ovos inteiros peneirados 1 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado Acrescentar: 1/2 xícara (chá) de água quente 1 1/2 xícara (chá) de farinha de...
Receita Bolo mousse de chocolate com nozes

Bolo mousse de chocolate com nozes

(49 votos), (6) , (185)
Sobremesa Médio 45 min 1089 kcal
Ingredientes: 4 unidade(s) de clara de ovo em neve 4 unidade(s) de gema de ovo 3 colher(es) (sopa) de margarina 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar 1 1/2 xícara(s)...
Receita Bolo chiffon

Bolo chiffon

(48 votos), (8) , (66)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 135 g de farinha de trigo 4 g de fermento químico 35 g de amido de milho 110 g de gemas 80 g de açúcar 100 g de óleo de canola 100 g de suco de...
Receita Bolo de chocolate com xarope de framboesas e morangos

Bolo de chocolate com xarope de framboesas e morangos

(45 votos), (5) , (71)
Sobremesa Médio 1 h 20 m 551 kcal
Ingredientes: Para bolo : 4 ovos 100 gr de farinha maizena (amido de milho) 4 colheres de sopa de cacau (em pó) 180 gr de açúcar Moreno Sores 450 ml de água 250...
Receita Bolo diet de maracujá

Bolo diet de maracujá

(39 votos), (5) , (106)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Massa: 100 g de margarina light; 3 ovos; 1/2 xícara de adoçante em pó; 1 xícara de leite desnatado; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa)...



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