A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef
Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro
Receita por ingrediente Busca avançada

  2. Receitas
  3. Sobremesa
  4. Receita de bolo
  5. Bolo de mousse
  6. Receita com chocolate
  7. Bolo mousse de chocolate com nozes

Bolo Mousse de Chocolate com Nozes

Deliciosa Receita de Bolo Mousse de Chocolate com Nozes

Sobremesa
6 porções
15 min
30 min
Médio
1089 Kcal
Bolo Mousse de Chocolate com Nozes
  • (4.5/5 - 49 votos)
  • 6
  • 185
Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

6

Recheio:

Preparação

  • Massa: Bata as gemas com o açúcar e a margarina, acrescente a farinha, o chocolate e o leite alternados. Retire da batedeira e acrescente as claras e o fermento. Leve para assar em fôrma untada.
  • Recheio: Bata na batedeira, o creme de leite junto com 2 colheres(sopa) de açúcar. Reserve.
    Bata as gemas com o restante do açúcar, o sal e o amido de milho. Em seguida acrescente 3 xícaras (chá) de leite quente, misture bem e leve ao fogo, sempre mexendo para engrossar, sem ferver para não talhar.
    À parte leve o chocolate ao fogo junto com o restante do leite, deixe até que derreta. Depois junte o creme de gemas e também a essência de baunilha. Deixe esfriar, mexendo de vez em quando.
    Por último junte as Claras em neve o creme de leite batido e reservado e as nozes picadas.
  • Montagem: Depois do bolo assado, corte uma tampa em cima e retire um pouco de massa do centro. Preencha com a mousse, recoloque a tampa e cubra todo o bolo restante com a mousse. Decore com raspas de chocolate.
Comunicar um erro na receita

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 1089Kcal
  • Glícidos: 117.5g
  • Gord total: 55.5g
  • Gord.sat.: 13.7g
  • Proteínas: 25.1g
  • Fibras: 7.2g
  • Açúcar: 90.3g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 45
Informação nutricional para 1 dose (346g)
Vegetariano

Receitas semelhantes

YouTube

Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café


R Receitas & Comidas

Perguntas:




Comentários dos membros:

Lena Soveral, 19/03/2019

Foi muito apreciado .Pediram-me a receita . Não pus baunilha . Muito obrigada .

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que todos gostaram. Obrigado pelo carinho. Um grande abraço.

10/05/2015

Fiz + simples ao meu gosto, sem recheio nem cobertura e ficou muito bom! Muito obrigada!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
05/02/2015

'0' G-zuis q dlç heuheuheu

(0) (0) Comentário abusivo
05/12/2014

Adoereiii

(0) (0) Comentário abusivo
04/12/2014

Nao e nada calorico!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Comentário abusivo
05/02/2013

Meduo

(0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café
Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café
8 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bolo mousse de chocolate sem farinha
Bolo mousse de chocolate sem farinha
8 porções
25 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo mousse framboesa e chocolate branco, bavarois
Bolo mousse framboesa e chocolate branco, bavarois
12 porções
3 horas
Difícil
4.7 / 5
Receita Bolo mousse 3 chocolates
Bolo mousse 3 chocolates
6 porções
18 h 50 m
Médio
3.8 / 5
Receita Bolo de nozes com geléia de damasco
Bolo de nozes com geléia de damasco
8 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Bolo salgado de bacon, queijo de cabra e nozes
Bolo salgado de bacon, queijo de cabra e nozes
6 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4 / 5

Artigos relacionados

Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos Seleção dos melhores Bolos Molhados Seleção dos melhores Bolos Molhados Os 10 bolos de chocolate mais famosos do mundo (e suas receitas)! Os 10 bolos de chocolate mais famosos do mundo (e suas receitas)!

Últimos artigos

Descubra 10 receitas que já foram consideradas pobres e que se tornaram verdadeiras joias da gastronomia! Descubra 10 receitas que já foram consideradas pobres e que se tornaram verdadeiras joias da gastronomia! Perigo invisível: O sal e suas armadilhas para a pressão e o coração! Perigo invisível: O sal e suas armadilhas para a pressão e o coração! Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado!

Receitas
Sobremesas facil Bolo facil Bolo Mousse Chocolate Baunilha Bolo de chocolate Bolo de baunilha Mousse de chocolate Bolo de mousse Amido-de-milho Noz

Artigos
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Planejamento de Menus
Menu do dia
Ver todos os menus   Imprimir

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork