Bolo de chocolate de liquidificador

Ingredientes

Bolo:

• 1 xícara de chá de leite morno
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa de margarina derretida (sem sal, de preferência)
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Cobertura:

• 1 xícara de chá de açúcar
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de água
• 1 pitada de sal (pitada, viu?)
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Preparação

• Massa:
  Bata bem todos os ingredientes da massa no liqüidificador.
  Coloque em uma fôrma redonda, untada e enfarinhada.
  Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.
• Cobertura:
  Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.
• Cubra o bolo em seguida. Pronto.

Perguntas

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