Petitchef

Bolo formigueiro com brigadeiro

Outro
8 porções
40 min
45 min
Médio
697 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

Ingredientes para o bolo:


4 colheres de sopa de margarina

3 copos (250 ml) de açúcar

1 pitada de sal

3 copos de farinha de trigo

1 ½ copo de leite

1 copo de amido de milho

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sobremesa de essência de baunilha

Granulados de chocolate


Cobertura:

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 colher de sopa de margarina

3 colheres de sopa de chocolate em pó


Decoração:

? Morangos

Preparação

  • Modo de fazer o bolo:

    Bater os ovos, margarina, açúcar e pitada de sal até ficar um creme fofo
    Acrescentar o leite, amido de milho e farinha de trigo, alternando, sem parar de bater
    Acrescente a essência e misture
    coloque o fermento em pó, misture
    coloque os granulados de chocolate e misture
    Colocar em forma untada
    Leve ao forno a 250 graus até ficar corado e colocando um palito ele saia seco


    Modo de fazer cobertura:

    misturar o creme de leite e o leite condensado

    levar ao fogo (mexendo) ou ao microondas até ficar um brigadeiro mole (mais calda)

    retirar (reservar) um pouco dessa calda (mais ou menos 1/2 xicara)

    voltar com o restante do brigadeiro ao fogo ou microondas pra terminar de engrossar. ponto de brigadeiro

    esse brigadeiro passar em volta do bolo

    jogar por cima a calda que estava reservada.

    obs: se não colocar creme de leite, a cobertura fica mais doce (pode ser feito sem o creme de leite se quiser)

    decore com morango

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (210g)
Calorias: 697Kcal
  • Glícidos: 122.9g
  • Gord total: 15.6g
  • Gord.sat.: 4.4g
  • Proteínas: 14.2g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 77.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 30
VegetarianoVegetariano

Fotos

Bolo formigueiro com brigadeiro, foto 1
Bolo formigueiro com brigadeiro, foto 2
Bolo formigueiro com brigadeiro, foto 3
Bolo formigueiro com brigadeiro, foto 4
Bolo formigueiro com brigadeiro, foto 5
Bolo formigueiro com brigadeiro, foto 6

Perguntas:




Comentários dos membros (13):

23/04/2014

Só de olhar da água na boca!

06/03/2014

Otmo

25/04/2013

Deliciaa

11/04/2013

É uma delicia,é de comer e chorar por mais ! :)

11/02/2013

Vou fazer ele agora mesmo ,pois me parece muito gostoso!!!!!!!

27/11/2012

Amei mais eu fiz a calda sem leite condensadoe ficou uma delicia

11/08/2012

Eu ja fiz a receita e amei

12/10/2011

Olá é cada receita + deliciosa é de comer e chorar pot + . Ate breve + uma vez obrigada

11/10/2011

Uma delicia...............

11/10/2011

Este bolo formigueiro é simplesmente maravilhoso, meus clientes estão adorando. parabéns pela receita!


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