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Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro, morangos e chantilly
Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro, morangos e chantilly
Preparação
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Separe as claras das gemas. Bata as claras e reserve.
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Bata as gemas com o açúcar e junte-lhe o chocolate, a farinha e o fermento.
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Leve ao forno a 200º por 20 minutos. Deixe arrefecer e desenforme.
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Enquanto isso faça a cobertura de brigadeiro, misturando todos os imgredientes e levando ao lume até engrossar.
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Parta o bolo, salpique-o com Moscatel e recheie com metade do brigadeiro e barre a parte de cima do bolo com o creme de brigadeiro.
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Bata as natas e barre todo o bolo. Junte morangos.
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Comentários dos membros:
Ainda nao fiz,mais vou fazer com certeza,so pelos ingredientes ja da pra ter uma noçao de como fica.
Alem bonito e muito gostoso