Petitchef

Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro, morangos e chantilly

Sobremesa
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1/2 tabelete de chocolate negro de culinária

60 g de farinha Branca de Neve

70 g de margarina

120 g de açúcar

1 colher de sopa de cacau magro em pó

1 colher de chá de fermento em pó


Para a cobertura

1 embalagem de leite condensado light

1 colher de sopa de cacau

1 colher de chá de manteira

Algumas gotas de Moscatel

Decoração


Preparação

  • Separe as claras das gemas. Bata as claras e reserve.
  • Bata as gemas com o açúcar e junte-lhe o chocolate, a farinha e o fermento.
  • Leve ao forno a 200º por 20 minutos. Deixe arrefecer e desenforme.
  • Enquanto isso faça a cobertura de brigadeiro, misturando todos os imgredientes e levando ao lume até engrossar.
  • Parta o bolo, salpique-o com Moscatel e recheie com metade do brigadeiro e barre a parte de cima do bolo com o creme de brigadeiro.
  • Bata as natas e barre todo o bolo. Junte morangos.



Comentários dos membros:

01/03/2015

Ainda nao fiz,mais vou fazer com certeza,so pelos ingredientes ja da pra ter uma noçao de como fica.

21/08/2011

Alem bonito e muito gostoso


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo de chocolate com pera (fondant)
Bolo de chocolate com pera (fondant)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo mousse de chocolate (passo a passo)
Bolo mousse de chocolate (passo a passo)
8 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de Chocolate e banana
Bolo de Chocolate e banana
10 porções
55 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo de chocolate com morangos e chantilly
Bolo de chocolate com morangos e chantilly
12 porções
1 hora
Médio
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de ChocolateComer Chocolate sem culpaComer Chocolate sem culpaO Brigadeiro em todo o seu esplendorO Brigadeiro em todo o seu esplendor

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual erva aromática prefere em vosso prato?
Voto