Bolo 3 sabores

Ingredientes

Bolo:

• 4 cenouras
• 3ovos
• 1 chav.chá de óleo
• 2 chav.chá de açucar
• 2 chav.chá de farinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de côco ralado
• 1 lata (a do leite) de água

Cobertura:

• 1 pacote de natas
• 4 ou 5 colheres de chocolate em pó
• chocolate granulado

Preparação

• No liquidificador ralar a cenoura com os ovos e o oleo.depois juntar o açucar,a farinha e o fermento.
• Levar ao forno numa forma untada com manteiga e polvinhada com farinha cerca de 45 minutos.
• Convém ir fazendo o teste do palito.
• Depois de pronto e enquanto arrefece faz-se o recheio,leva-se ao um lume o leite,a agua e o cóco,mexendo sempre.
• Depois de recheado é só cobrir.Leva se um pouco ao lume as natas e o chocolate até estar bem misturado.
• Cobrir o bolo e decorar a gosto.

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