Petitchef

Bolo prestígio a moda da Diana

A receita não tem nada de especial para ser chamado de "a moda da Diana", apenas usei uma dica daqui, outra lá, e fiz do meu jeito. O resultado foi muito bom. E vim compartilhar com vocês
Sobremesa
6 porções
3 horas
1 hora
Difícil

Ingredientes

6

Pão de ló:

Recheio:

Preparação

  • Pão de ló
    Misture todos os ingredientes secos (com exceção do açúcar). Na batedeira coloque os ovos, a água e o açúcar e bata de cinco há dez minutos, aumentado aos poucos a rotação (o importante é ter dobrado de volume e estar com uma aparência cremosa).
    Agora, bem aos poucos vá adicionando os ingredientes secos e misturando com um fuet, ou colher de metal. Leve para assar em forma untada e forno pré-aquecido, por cerca de meia hora.
  • Recheio:
    Misture os três primeiros ingredientes e leve ao fogo, até engrossar. Quando esfriar bata o chantili no liquidificador, e junte tudo.
  • Brigadeiro:
    Leve ao fogo até engrossar.
  • Montagem:

    Desenforme o bolo, corte-o ao meio, e molhe com uma mistura de leite e açúcar. Coloque o recheio, a outra camada de bolo, cubra com brigadeiro. Para finalizar coloque granulado e coco ralado.


Fotos

Bolo prestígio a moda da Diana, foto 1
Bolo prestígio a moda da Diana, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

Bélita, 28/07/2012

Porque é que essa pessoaque fez o comentário às 18:44::11
do dia 10.07.12 não desaparece simplesmente porque, parece-me que é a que só aparece para fazer comentários desagradáveis e mal-educados. Não acrescenta nada, afinal este site existe para quem gosta de culinário, não me parece que seja o caso dessa "pessoa".

15/07/2012

Muito bom adorei

10/07/2012

A Diana que va' levar na peida!

10/07/2012

Adriano fis esta receita realmente ficou muito bom

09/07/2012

Muito boa essa receita que vocês me enviaram, vou fazer esse bolo.
Grata
Neide Tavares de Sousa

09/07/2012

Parece ótima, mas e o óleo?

09/07/2012

Só que muito difícil .

09/07/2012

Gostei


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo prestígio (brownie prestígio)
Bolo prestígio (brownie prestígio)
8 porções
3 h 45 m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo toalha felpuda (bolo de côco gelado)
Bolo toalha felpuda (bolo de côco gelado)
8 porções
55 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café
Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café
8 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Seleção dos melhores Bolos Molhados Seleção dos melhores Bolos Molhados Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos 15 sobremesas irresistíveis de COCO 15 sobremesas irresistíveis de COCO

Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto