Petitchef

Bolo de bolacha do josé augusto

Sobremesa
6 porções
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
4 gemas

200 g de manteiga, sem sal, em temperatura ambiente

200 g de açúcar de confeiteiro (em pó)

bolacha maria, o suficiente (+- 2 pacotes)

1 xíc. (cha) de café forte

1/2 lata de leite condensado

100 g coco ralado

raspas de chocolate meio amargo

Preparação

  • Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até formar um creme. Junte o coco ralado e misture delicadamente. Reserve.
  • Junte o café ao leite condensado. Molhe as bolachas nesta mistura e vá arrumando no prato, formando uma camada.
  • Barre as bolachas com o creme reservado. Vá repetindo as camadas . A última camada deve ser de creme. Polvilhe com coco ralado e chocolate meio amargo em raspas.

Fotos

Bolo de Bolacha do José Augusto, foto 1Bolo de Bolacha do José Augusto, foto 2



Comentários dos membros:

25/07/2011

Deve ser uma delicia vou faze-lo porque gosto muito de bolos de bolas e fazeres periencias


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