Petitchef

Bolo Natalino

Sobremesa
8 porções
40 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

massa:

calda para regar o bolo:

recheio:

cobertura:

Preparação

  • Massa: Colocar os ingredientes na batedeira e bater por 5 minutos. Levar para assar em forma untada e polvilhada. Rende 2 tabuleiros. Deixe esfriar e fatie para rechear.
  • Calda: Misturar os ingredientes.
  • Recheio: Derreter o chocolate branco. Adicionar o creme de leite e bater bem. Acrescentar a glucose e o coco ralado. Misturar. Colocar na geladeira para engrossar.
  • Montagem:
    Forrar a forma onde assou o bolo com plástico. Colocar um disco de massa e regar com a calda.
  • Espalhar o doce de leite. Colocar o recheio de chocolate branco. Colocar outro disco de massa, regar com a calda, colocar os recheios e assim sucessivamente até terminar com um disco de massa.
  • Como este montando o bolo de cima para baixo, basta desenformar no local que pretende que o bolo fique.
  • Passar uma fina camada de doce de leite na parte externa do bolo para que a pasta americana fique bem aderida. Decorar com pasta americana e glacê real.

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Bolo Natalino, foto 1
Bolo Natalino, foto 2
Bolo Natalino, foto 3
Bolo Natalino, foto 4
Bolo Natalino, foto 5
Bolo Natalino, foto 6

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