Name: Bolo dois amores
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 ovos; 2 xícaras de açucar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de chocolate em pó; 1 colher (sopa) cheia de fermento; 1/2 xícara de leite bem quente; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de côco ralado fino; 2 gemas; 1 lata de leite condesado; 3 colheres de achocolatado; 1 ovo inteiro

Bolo Dois Amores

Simplesmente é uma Delícia este bolo...

Sobremesa

8 porções

30 min

1 hora

Médio

Preparação

Massa:
Bater na batedeira muito bem os ovos inteiros, colocar o açúcar e continuar batendo
Adicionar a farinha, o chocolate e o fermento
Por último o leite
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
1º recheio:
Misturar tudo e levar ao fogo baixo até aparecer o fundo da panela
2º recheio:
Levar ao fogo baixo até engrossar
Cortar a massa em 2 dois cortes horizontais, dividindo-a em 3 partes, umedecer com schin limão (refrigerante de limão) e rechear
Cobrir com chantilly com chocolate e colocar raspas de chocolate em cima