Cocada de forno

Name: Cocada de forno
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de coco ralado;; 1 lata de leite condensado;; 1 colher (chá) de essência de baunilha;; 1 pitada de sal;; 1 clara em neve;; manteiga.

Outro

4 porções

Muito Fácil

35 min

393 Kcal

Ingredientes

200 g de coco ralado;
1 lata de leite condensado;
1 colher (chá) de essência de baunilha;
1 pitada de sal;
1 clara em neve;
manteiga.

Custo estimado: 3.4€ (0.85€/porção)

Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Misture o coco, o leite condensado, a baunilha e o sal até que fique uma pasta espessa.Acrescente a clara e mexa bem.Espalhe a massa numa assadeira untada.
Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos ou até que fique dourada.Tire do forno e deixe esfriar.Corte em quadrados.Guarde em potes bem fechados.