Corte os pães em rodelas grossas, disponha os pães em uma assadeira grande untada.Reserve a uva passa e parte do coco ralado.Bata o restante dos ingredientes no liquidificador.Coloque essa mistura por cima dos pães, o coco ralado, espere uns 20 minutos para amolecer bem os pães.Leve ao forno até ficar dourado.
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