Petitchef

Bolo de tapioca

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 colheres de sopa de margarina

1 chávena de açúcar

4 gemas

2 chávenas de farinha

1 colher de sopa de fermento

100 g de coco ralado

250 g de tapioca granulada

1 lata de leite de coco

250 ml de leite normal

1 lata de leite condensado cozido

Preparação

  • Coloque de molho a tapioca de véspera com os dois leites. bata bem a margarina com as gemas e o açúcar até obter um creme fofo. junte a tapioca fofa e a farinha previamente misturada com o coco e o fermento.mexa bem todos os ingredientes para ligar e no fim se quiser acrescente um pouco de leite caso a massa se apresente muito seca.
  • Deite o preparado numa forma untada e sem buraco e vai ao forno a 180º até estar cozido.
  • Desenforme e deixe arrefecer,cubra com o leite condensado cozido.

Fotos

Bolo de tapioca, foto 1Bolo de tapioca, foto 2


Comentários dos membros:

08/06/2013

Com esse se comete o pecado da gula delicia

11/08/2012

Parabens esta receita é maravilhosa

23/06/2012

Super bom ; nossa sem explicaçaó ...............

03/04/2012

Fiz e amei


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