Petitchef

Bolo de Côco

Sobremesa
8 porções
1 hora
40 min
Muito Fácil
487 Kcal

Ingredientes

8

Para o bolo:

Para a calda:

Cobertura:

Custo estimado: 3.64 (0.45€/porção)

Preparação

  • Para o bolo:

    Bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma. Junte o açúcar e bata até formar bolhas. Adicione a farinha de trigo, o fermento e o leite, intercalando este com a farinha.
    Coloque em assadeira grande, untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180º, por 40 minutos, ou até que fazendo o teste do palito este saia limpo.
  • Para a calda:

    Misture todos os ingredientes muito bem.
    Assim que o bolo sair do forno, corte-o em quadrados e regue com a calda. Toda ela !
  • Cobertura:

    Polvilhe o côco ralado sobre o bolo com a calda.
    Leve ao frigorífico de um dia para o outro. Este bolo deve ser servido muito frio !

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (179g)
Calorias: 487Kcal
  • Glícidos: 80.2g
  • Gord total: 12.2g
  • Gord.sat.: 8.2g
  • Proteínas: 11.8g
  • Fibras: 3.8g
  • Açúcar: 54.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 22
Vegetariano

Fotos

Bolo de Côco
Bolo de Côco - foto 2

Perguntas:

E as claras em castelo?

Resposta:

Desculpe, qual é exatamente sua dúvida quanto às claras?




Comentários dos membros (37):

inesreis2003
inesreis2003, 18/10/2015

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
26/03/2015

Este bolo e um dos meus favoritos e e tao facil de fazer. Fiz para uma das minhas festas e o pessoal todo adorou e pediu-me a receita. Sucesso!!!!!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
08/07/2013

Gostei demais desse bolo delicioso é excelente!
e esse doce de leite ficou uma delicia!kkkkkkkkk

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
31/03/2016

Show

Petropolis5, 21/02/2015

Parece maravilhosa essa receita!

08/09/2014

Vamos para a cozinha,deu água na boca

01/06/2014

TOP

14/04/2014

Beleza

09/03/2014

Muitobom

13/07/2013

Delicía ainda naõ fiz, mas tenho certeza que e maravilhoso ,
parabéns.


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