Bolo de côco
Ingredientes
8
Para o bolo:
Para a calda:
Cobertura:
Custo estimado: 4.12Euros€ (0.52€/porção)
Preparação
Preparação1 hora
Cozedura40 min
- Para o bolo:
Bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma. Junte o açúcar e bata até formar bolhas. Adicione a farinha de trigo, o fermento e o leite, intercalando este com a farinha.
Coloque em assadeira grande, untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180º, por 40 minutos, ou até que fazendo o teste do palito este saia limpo. - Para a calda:
Misture todos os ingredientes muito bem.
Assim que o bolo sair do forno, corte-o em quadrados e regue com a calda. Toda ela ! - Cobertura:
Polvilhe o côco ralado sobre o bolo com a calda.
Leve ao frigorífico de um dia para o outro. Este bolo deve ser servido muito frio !
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 510Kcal
- Glícidos: 80.8g
- Gord total: 14.4g
- Gord.sat.: 10.1g
- Proteínas: 12g
- Fibras: 3.9g
- Açúcar: 54.4g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 24
Informação nutricional para 1 dose (189g)
Vegetariano
Nomartins Perguntas
E as claras em castelo?
Desculpe, qual é exatamente sua dúvida quanto às claras?
Título da receita
Comentários
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26/03/2015
Este bolo e um dos meus favoritos e e tao facil de fazer. Fiz para uma das minhas festas e o pessoal todo adorou e pediu-me a receita. Sucesso!!!!!
Eu cozinhei esta receita
08/07/2013
Gostei demais desse bolo delicioso é excelente!
e esse doce de leite ficou uma delicia!kkkkkkkkk
Eu cozinhei esta receita
P
13/07/2013
Delicía ainda naõ fiz, mas tenho certeza que e maravilhoso ,
parabéns.