Petitchef

Bolo bailarina

Sobremesa
6 porções
20 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Calda:

Preparação

  • Coloque o açúcar, as gemas e misture, acrescente aos poucos a farinha, o fermento e em seguida as 8 colheres de água. Misture bem;
  • Por último acrescente as claras em neve;
  • Unte o pirex de açúcar e manteiga. Coloque a massa batida e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
  • O ponto ideal é quando se coloca um palito e ele sai seco.
    Retire do forno.
  • Fure a massa assada com palito e vá regando com a calda aos poucos;
  • Por fim, coloque jogue coco ralado por cima e leve à geladeira.

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BOLO BAILARINA, foto 1
BOLO BAILARINA, foto 2
BOLO BAILARINA, foto 3

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