Petitchef

Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos)

Sobremesa
6 porções
5 min
8 min
Muito Fácil
300 Kcal
Para quem tem pressa de um docinho, prepare sem hesitar, este pudim de coco feito em 8 minutos. Isso mesmo, basta misturar os ingredientes, levar ao micro-ondas e...bum, está pronto. Confira as etapas e vídeo explicativo logo aqui abaixo:

Ingredientes

6

Caramelo :

Pudim :

Materiais

  • Forma própria para micro-ondas (usamos 14x22 cm)

Preparação

  • Passo 1 - Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos)
    Caramelo: numa panela, coloque o açúcar e um pouquinho de água. Deixe no fogo médio até formar o caramelo. Verta/despeje imediatamente na forma do pudim (própria para micro-ondas).
  • Passo 2 - Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos)
    Pudim: numa tigela, misture o leite de coco, leite condensado, os ovos e o coco ralado.
  • Passo 3 - Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos)
    Verta/despeje sobre a forma (onde está o caramelo).
  • Passo 4 - Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos)
    Leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência máxima. Verifique a cozedura (cozimento) com um palito de madeira. Se sair limpo, está pronto. Senão, continue o cozimento.
  • Passo 5 - Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos)
    Retire e deixe arrefecer/esfriar completamente antes de desenformar. Está pronto!

Video

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Conservar na frigorífico/geladeiraConservar na frigorífico/geladeira
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (123g)
Calorias: 300Kcal
  • Glícidos: 32.9g
  • Gord total: 15.1g
  • Gord.sat.: 10.5g
  • Proteínas: 7.6g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 31.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano

Fotos

Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos), foto 1
Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos), foto 2
Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos), foto 3
Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos), foto 4
Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos), foto 5
Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos), foto 6

Perguntas:






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