Bolas de cereais e chocolate, tipo nesquik

Ingredientes

• 45 gr farinha de trigo
• 40 gr amêndoas em pó
• 2 col. sopa cacau
• 1 pitada de sal
• 1 clara de ovo
• 3 col. sopa de mel
• 1 col. chá essência baunilha

Materiais

• Mixer ou triturador
• Papel manteiga/vegetal

Preparação

• Triture os ingredientes secos: farinha, amêndoas, cacau e sal.
• Acrescente os ingredientes úmidos: clara de ovo, mel e a essência de baunilha. Misture até obter uma pasta homogênea.
  
• Faça bolinhas e coloque-as sobre a forma já coberta com papel manteiga/vegetal. Leve ao forno por 10 min a 190°C.
• Retire e deixe arrefecer/esfriar. Está pronto. Conserve-os em potes fechados.
  

Dicas e Conselhos

* O cacau (que é amargo) pode ser substituído pelo Nesquick em pó, ele será mais doce.

* Para um cereal ainda mais doce, acrescente (a mais) 1 col. sopa de mel.

Perguntas

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