Bolas de cereais e chocolate, tipo Nesquik

Name: Bolas de cereais e chocolate, tipo Nesquik
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: pt
Ingredients: 45 gr farinha de trigo; 40 gr amêndoas em pó; 2 col. sopa cacau; 1 pitada de sal; 1 clara de ovo; 3 col. sopa de mel; 1 col. chá essência baunilha

Lanche

2 porções

20 min

10 min

Muito Fácil

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As bolas de cereais também podem ser feitas em casa. Mais saudáveis e fáceis a preparar, suas manhãs serão ainda mais divertidas com esta receita. Confira os ingredientes no armário e na geladeira e comece bem o seu dia:

Ingredientes

Número de doses: 2

45 gr farinha de trigo

40 gr amêndoas em pó

2 col. sopa cacau

1 pitada de sal

1 clara de ovo

3 col. sopa de mel

1 col. chá essência baunilha

Materiais

Mixer ou triturador

Papel manteiga/vegetal

Preparação

Triture os ingredientes secos: farinha, amêndoas, cacau e sal.
Acrescente os ingredientes úmidos: clara de ovo, mel e a essência de baunilha. Misture até obter uma pasta homogênea.
Faça bolinhas e coloque-as sobre a forma já coberta com papel manteiga/vegetal. Leve ao forno por 10 min a 190°C.
Retire e deixe arrefecer/esfriar. Está pronto. Conserve-os em potes fechados.

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Observações:

* O cacau (que é amargo) pode ser substituído pelo Nesquick em pó, ele será mais doce.

* Para um cereal ainda mais doce, acrescente (a mais) 1 col. sopa de mel.