Em uma frigideira pesada nozes levemente tostadas aquecida. Retire da panela e frutas frescas.
Preaqueça o forno a 150 ° C. Unte e forre o fundo com um aro removível de 26 cm de diâmetro papel vegetal.
Em uma tigela, misture as nozes, avelãs, amêndoas, laranja, pimenta, canela, coentro, noz-moscada, a farinha eo cacau.
Em uma panela, leve o açúcar eo mel ao fogo médio até ferver um minuto.
Adicione o partido do chocolate e derreter o calor.
Adicionar imediatamente, enquanto mistura chocolate quente em uma tigela com frutas secas.
Mexa rapidamente e vigorosamente e despeje a mistura na forma. Calcar com a parte de trás de um molhado e cozinhar 30 de colher minutos. 150 ° C.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. No final de frio, coloque em uma placa e uma cabeça grande faca afiada, corte fatias finas.
Envolver-se em açúcar em pó e armazenar firmemente.
Antes de servir, polvilhe com açúcar em pó para trás.