Petitchef

Discos de chocolate (conhecido como mendiantes)

Sobremesa
6 porções
30 min
0 min
Muito Fácil
274 Kcal
ou
Precisando de pequenos doces para grandes ocasiões? Escolha os discos de chocolates cobertos de nozes, avelãs e goji berry. O nome dessa receita francesa é Mendiants e faz parte da tradição das sobremesas da região de Provence para comemorar as festas de fim de ano. Uma sobremesa que você também pode presentear os amigos e convidados. Além disso, é uma receita naturalmente sem glúten e mesmo vegano, dependendo do chocolate que você escolher (verifique se está sem leite). Mais uma razão para ofertar os próximos pois essa receita se encaixa em todas as dietas!

Ingredientes

6 porções
200 gr de chocolate preto (amargo)




goji berry

coco ralado

Materiais

Tabuleiro de silicone ou papel manteiga/vegetal

Preparação

Passo 1 - Discos de Chocolate (conhecido como Mendiantes)

Passo 1

Derreta o chocolate. Com a ajuda de uma colher de chá, despeje/verta o chocolate em forma de pequenos círculos sobre a assadeira de silicone ou em uma forma coberta com papel vegetal/manteiga.
Passo 2 - Discos de Chocolate (conhecido como Mendiantes)

Passo 2

Coloque por cima de cada disco pedaços pequenos das nozes, avelãs e amêndoas. Coloque também
os goji berries.
Passo 3 - Discos de Chocolate (conhecido como Mendiantes)

Passo 3

Finalize polvilhando uma parte dos discos de chocolate com o coco ralado. Refrigere por cerca de 3 horas (serve para endurecer o chocolate).
Passo 4 - Discos de Chocolate (conhecido como Mendiantes)

Passo 4

Retire delicadamente os discos.
Passo 5 - Discos de Chocolate (conhecido como Mendiantes)

Passo 5

Seus discos de chocolate estão prontos a serem devorados!!

Video

YouTube

Informações nutricionais (para 1 porção):

274Kcal14%

Calorias

19.8g7%

Glícidos

19g29%

Gord total

12.6g63%

Gord.sat.

2.9g6%

Proteínas

5.1g21%

Fibras

14.8g16%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 58g
ProPoints: 7 (1 porção)
SmartPoints: 13 (1 porção)
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo





Comentários dos membros:

26/01/2018

Delícia!!

PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Obrigado :D


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