Petitchef

Discos de chocolate (conhecido como mendiantes)

Sobremesa
6 porções
30 min
Muito Fácil
274 Kcal
Precisando de pequenos doces para grandes ocasiões? Escolha os discos de chocolates cobertos de nozes, avelãs e goji berry. O nome dessa receita francesa é Mendiants e faz parte da tradição das sobremesas da região de Provence para comemorar as festas de fim de ano. Uma sobremesa que você também pode presentear os amigos e convidados. Além disso, é uma receita naturalmente sem glúten e mesmo vegano, dependendo do chocolate que você escolher (verifique se está sem leite). Mais uma razão para ofertar os próximos pois essa receita se encaixa em todas as dietas!

Ingredientes

Número de doses: 6
200 gr de chocolate preto (amargo)




goji berry

coco ralado

Materiais

Tabuleiro de silicone ou papel manteiga/vegetal

Preparação

  • Passo 1 - Discos de Chocolate (conhecido como Mendiantes)
    Derreta o chocolate. Com a ajuda de uma colher de chá, despeje/verta o chocolate em forma de pequenos círculos sobre a assadeira de silicone ou em uma forma coberta com papel vegetal/manteiga.
  • Passo 2 - Discos de Chocolate (conhecido como Mendiantes)
    Coloque por cima de cada disco pedaços pequenos das nozes, avelãs e amêndoas. Coloque também
    os goji berries.
  • Passo 3 - Discos de Chocolate (conhecido como Mendiantes)
    Finalize polvilhando uma parte dos discos de chocolate com o coco ralado. Refrigere por cerca de 3 horas (serve para endurecer o chocolate).
  • Passo 4 - Discos de Chocolate (conhecido como Mendiantes)
    Retire delicadamente os discos.
  • Passo 5 - Discos de Chocolate (conhecido como Mendiantes)
    Seus discos de chocolate estão prontos a serem devorados!!

Video

YouTube

Fotos

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Anti-desperdícioAnti-desperdício
PetitChef_PTPetitChef_PT

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 58g
Calorias: 274Kcal
  • Glícidos: 19.8g
  • Gord total: 19g
  • Gord.sat.: 12.6g
  • Proteínas: 2.9g
  • Fibras: 5.1g
  • Açúcar: 14.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

17/12/2018

Muito bommm

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

26/01/2018

Delícia!!

PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Obrigado :D


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