Petitchef

Bolo de maçã e frutos secos

Sobremesa
8 porções
15 min
60 min
Médio
749 Kcal
Uma receita fácil de fazer e com um gosto optimo, uma versão de um bolo de maçã adicionando um pouco de crocante com os frutos secos.
- Moelleux pommes et fruits secs -

Ingredientes

Número de doses: 8

1 Chávena e Meia de Açúcar

3 Colheres de Açucar Mascavado (sopa)

2 Chavenas de farinha

1 Chavena de óleo (ou 1/2 de Azeite)

1 Colher de fermento tipo royal (cha)

3 Colheres de canela (sopa)

2 Colheres de Coco Ralado (sopa)

Amêndoa pelada (e noz partidas em pedaços pequenos ; a gosto)

6 Maçãs (descascadas e partidas aos cubinhos ; Golden/Starking)

1 Maçãs (1 a 2 ; cortada em gomos finos para decorar ; Golden/Starking)

Preparação

  • Inicie por bater os ovos juntamente com o açúcar.
    Junte a farinha e o fermento, e de seguida aos poucos adicione o óleo ou Azeite com atenção para não desligar a massa.
  • Adicione a canela e o coco ralado, e bater até a mistura se apresentar homogênea.
    Juntar as maçãs descascadas e partidas aos cubinhos, o açucar mascavado e os frutos secos, e envolver á massa com cuidado.
    Deposite a massa em forma ou tabuleiro rectangular bem untado com manteiga e polvilhado com farinha.
  • Decore com os gomos de maçã e polvilhe com canela.
    Vai ao forno entre 45 a 1 hr. (vigiar de acordo com o forno para não deixar queimar)

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (302g)
Calorias: 749Kcal
  • Glícidos: 94.4g
  • Gord total: 33.4g
  • Gord.sat.: 5.5g
  • Proteínas: 12.9g
  • Fibras: 7.9g
  • Açúcar: 53.1g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 29
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose

Fotos

Bolo de Maçã e Frutos Secos, foto 1
Bolo de Maçã e Frutos Secos, foto 2
Bolo de Maçã e Frutos Secos, foto 3

Perguntas:






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