Bolinhos de corn flakes

Ingredientes

• 2 chávenas de chá de corn flakes
• 1 chávena de chá de miolo de noz
• 1 chávena de chá de côco ralado
• 1/2 chávena de chá de açúcar mascavado
• 2 ovos
• 5 quadrados de chocolate de culinária picados

Preparação

• Numa tigela juntar as nozes picadas, os corn flakes picados, o côco, o açúcar e o chocolate.
• Bater as claras em castelo, envolver com as gemas e juntar ao preparado anterior.
• Com a ajuda de uma colher, formar bolinhas e colocar num tableiro untado com margarina e polvilhado com farinha.
• Levar ao forno a cerca de 200º durante 20 minutos aproximadamente.

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