Duo de bolachas de amêndoa
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Misture a clara de ovo com o açúcar.
- Junte a amêndoa e, de seguida, a maisena, mexendo bem.
- Separe para outro recipiente 3 colheradas da massa e junte o coco ralado. À massa sobrante junte o chocolate.
- Distribua a massa por formas com cerca de 5 cm de diâmetro, previamente untadas e polvilhadas, indicando a autora que deve encher cada forma até cobrir 5 mm, o que corresponde a 5/6 gr. cada.
- Coza em forno pré-aquecido durante 10 minutos.
- Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer as bolachas sobre uma grade de pastelaria.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 319Kcal
- Glícidos: 12.8g
- Gord total: 22.6g
- Gord.sat.: 2g
- Proteínas: 11.2g
- Fibras: 5.4g
- Açúcar: 10.9g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (60g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
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24/01/2012
Acabei de fazer mas ficou mole a massa ,e fui acrescentando outras coisas, aveia e linhaça pra dar o ponto e ficou gostoso.
