Clementinas cobertas de chocolate

Name: Clementinas cobertas de chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: pt
Ingredients: 2 clementinas (mexericas); 45 gr de chocolate (amargo ou ao leite); 2 col. sopa amêndoas em pó; 2 col. sopa coco ralado; 2 col. sopa amêndoas laminadas

O chocolate é quase inânime na hora do lanche. Por isso, colocar uma fruta não vai fazer mal a ninguém, o contrário, um pouco de vitamina C é sempre importante para a saúde. Na verdade use a fruta que tiver pois tudo varia conforme a época. Confira nossas etapas e dicas logo aqui abaixo ↓↓

Lanche

4 porções

20 min

2 horas

Muito Fácil

322 Kcal

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Ingredientes

2 clementinas (mexericas)
45 gr de chocolate (amargo ou ao leite)
2 col. sopa amêndoas em pó
2 col. sopa coco ralado
2 col. sopa amêndoas laminadas

Preparação

Derreta o chocolate no banho-maria ou micro-ondas.
Descasque todas as clementinas e separe-as em gomos (retire os possíveis fios brancos).
Pegue cada gomo e mergulhe-o até a metade para ficar coberto de chocolate. Coloque todos sobre um papel vegetal (papel manteiga).
Polvilhe alguns com coco ralado, outros com amêndoas em pó e também as amêndoas laminadas.
Deixe a temperatura ambiente para endurecer ou no frio (geladeira) por cerca de 1 hora. Bom apetite!

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Dicas e Conselhos:

Outras frutas são bem-vindas como:
Use banana, abacaxi (ananás), maçã, pera, manga ou morango. Tudo vai depender da época pra cada fruta.

E o chocolate?
Use o que tiver em casa: chocolate ao leite, chocolate amargo ou até mesmo o chocolate branco.

Amêndoa é caro, o que posso usar no topping ?
Granulados, pedacinhos de amendoins, sésamo (gergelim), realmente, o que gostar!

Se tiver criança em casa, convide-as para fazer essa receita:
Faça uma atividade culinária com as crianças. É sempre bom incentivar o aprendizado.

Qual é o tempo de conservação desses docinhos?
Eles deverão ser conservados em um recipiente hermético, no frio (geladeira) por cerca de 2 ou 3 dias.

Posso congelar ?
Não é aconselhável.