Batem-se as clara em castelo...acrescenta-se o açúcar, o cocô e a amêndoa... Leva-se ao forno, num tabuleiro untado de óleo, em pequenos montinhos durante cerca de 30 a 35 minutos...retiram-se cuidadosamente e deixam-se arrefecer. Espero que gostem da sugestão, ficaram uma delícia.
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