Name: Crumble de banana e limão
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 bananas; 2 ovos; 1 colher de sopa de açúcar amarelo; 30 gr de margarina; 40 ml sumo de limão; 4 colheres de sopa de farinha; 2 colheres de sopa de açúcar amarelo; 2 colheres de sopa de amêndoa picada grosseiramente; 30 gr margarina

Crumble de Banana e Limão

Outro

5 porções

15 min

Muito Fácil

253 Kcal

Ingredientes

2 bananas
2 ovos
1 colher de sopa de açúcar amarelo
30 gr de margarina
40 ml sumo de limão
4 colheres de sopa de farinha
2 colheres de sopa de açúcar amarelo
2 colheres de sopa de amêndoa picada grosseiramente
30 gr margarina

Custo estimado: 1.36€ (0.27€/porção)

Preparação

Colocar no copo da bimby os ovos, o sumo de limão, as 30 g de margarina e 1 colher de sopa de açúcar amarelo. Misturar na velocidade 3 1/2 uns segundos e programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidade 2 1/2.
É preciso que firme um cremezinho leve, pois no forno ainda engrossa.
Num pirex colocar as bananas as rodelas. Por cima despejar o creme de limão.
Passar o copo da bimby por agua, secar e colocar a farinha, o açúcar, a amêndoa e a margarina e misturar uns segundos na velocidade 3 1/2. Fica um farelo fino.
Despejar em cima do creme de limão e levar ao forno a 200º até dourar.
Acompanhar com gelado de baunilha ou outro a gosto.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt