Crumble de banana

Ingredientes

• 6 bananas maduras
• 70 g de manteiga à temperatura ambiente
• 6 colheres de farinha
• 4/5 colheres de açúcar
• canela - facultativo

Preparação

• Descasque as bananas e corte-as em rodelas grossas.
• Coloque as bananas numa taça que vá ao forno e polvilhe-as com canela caso aprecie.
• Entretanto misture a farinha com o açúcar e junte a manteiga que deverá estar à temperatura ambiente.
• Amasse até obter uma massa areada.
• Espalhe este preparado por cima das bananas e leve ao forno cerca de 25 a 30 minutos ou quando vir que o crumble está alourado.
• Sirva com uma bola de gelado.

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