Banana crocante
Uma sobremesa crocante feita com banana. E se você for guloso, ainda pode acrescentar chocolate. Casamento perfeito. Com apenas 3 ingredientes você faz essa nova versão :-)
Ingredientes
8
Custo estimado: 0.8Euros€ (0.1€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura10 min
Corte a banana em 4 pedaços e depois cada pedaço corte em duas partes verticais.
Passe cada pedaço no açúcar mascavo.
Corte as folhas de filo em dois e coloque um pedaço da banana perto da borda.
Enrole-as como um envelope. Veja foto ao lado.
Frite os rolinhos numa frigideira com óleo quente e polvilhe-os com o açúcar para caramelizá-los.
Ao retirá-los da frigideira, coloque-os num prato por exemplo, mas não use papel absorvente, pois com o caramelo, eles irão colar no papel.
Bananas crocantes prontinhas.
Dicas e Conselhos
Folhas de filo : Você poderá substituí-las por folhas de brick.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 130Kcal
- Glícidos: 16.5g
- Gord total: 6.5g
- Gord.sat.: 0.8g
- Proteínas: 1g
- Fibras: 0.6g
- Açúcar: 8g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (35g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Eletrodomésticos
forno
PetitChef_PT Perguntas
Onde eu encontro folhas de filo ou folhas de brick ?
Bom dia. Depende muito da região onde você mora. Se nos supermercados, você não achar no corredor de frios, junto com as outras massas (folhada, etc), tente na seção dos importados. Senão outra alternativa são as lojas especializadas. Espero ter ajudado. Um grande abraço.
Hummm...parece delicioso!!
É mesmo uma delícia :D
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Que bom que gostou da receita. Um grande abraço.