Crumble de frutos vermelhos

Name: Crumble de frutos vermelhos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 g de farinha; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 50 g de manteiga refrigeradas; 3 colheres de sopa de açúcar; 700 g de mistura de frutos vermelhos; 8 colheres de chá de açúcar; 4 colheres de chá de maizena; Sumo de lima ou limão qb

Outro

6 porções

Muito Fácil

30 min

251 Kcal

Ingredientes

100 g de farinha
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
50 g de manteiga refrigeradas
3 colheres de sopa de açúcar
700 g de mistura de frutos vermelhos
8 colheres de chá de açúcar
4 colheres de chá de maizena
Sumo de lima ou limão qb

Custo estimado: 5.33€ (0.89€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Misturar a farinha com o bicarbonato e adicionar a manteiga. Incorporá-la com os dedos até ficar uma mistura com textura de areia. Misturar o açúcar.
Distribuir a mistura de frutos pelas taças. Polvilhar cada uma com 1 colher de chá de maizena e 2 de açúcar e envolver ligeiramente.
Cobrir cada uma com a massa do crumble, sem a preocupação em cobrir homogenamente.
Levar ao forno a 220ºC durante 15 minutos e servir quente com uma bola de gelado em cima.