Creme de avelãs (vegan e sem gluten)

Name: Creme de avelãs (vegan e sem gluten)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 ml leite de amêndoas; 2 col sopa de maizena; 2 col. sopa de pasta de avelã; 1 col. chá de cacau em pó; 40 gr de avelãs (em pedacinhos)

Uma deliciosa sobremesa aos adeptos do gluten free e veggie. E para melhorar ela é feita em apenas 15 minutos. Sem adição de açúcar, esse creme de avelãs vai te conquistar. Então, quando bater aquele desejo louco por um docinho, não hesite em preparar essa sobremesa, pois pode saboreá-la sem culpa.

Sobremesa

2 porções

5 min

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

200 ml leite de amêndoas
2 col sopa de maizena
2 col. sopa de pasta de avelã
1 col. chá de cacau em pó
40 gr de avelãs (em pedacinhos)

Custo estimado: 1.59€ (0.8€/porção)

Preparação

Dissolva a maizena com 80 ml de leite de amêndoas.
Numa panela, aqueça o restante do leite e junte a mistura da maizena (anterior). Acrescente a pasta de avelãs e o cacau.
Misture com a vara de arames (fouet) no fogo médio. O creme irá engrossar. Tire-o do fogo.
Despeje/verta a preparação nas taças individuais. Polvilhe com as avelãs quebradas. Refrigere por 1 hora.
Seu creme está pronto para ser devorado. Bom apetite!

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Dicas e Conselhos:

Não Vegetarianos/veganos : usamos o leite de amêndoas, mas poderá ser o leite de vaca.

Pasta de avelãs : também pode ser substituídas por outras pastas oleaginosas (amendoim, amêndoas,castanha de caju...)