Creme de avelãs caseiro

Ingredientes

• 100 g de avelãs
• 1/2 chávena de leite em pó
• 1/2 chávena de açúcar
• 2 colheres de sopa bem cheias de cacau em pó
• 1/4 de chávena de água
• algumas gotas de aroma de baunilha

Preparação

• A parte mais "demorada" é levar as avelãs ao forno para torrarem um pouco e facilitar a tarefa de lhes tirar a casca. Basta colocá-las num pano, tapar, esfregar um pouco, e a casca sai com facilidade. Se ficar alguma não há problema, garanta-vos. Misturem todos os ingredientes secos, e todos os líquidos em separado.
• Coloquem as avelãs na picadora e piquem até ficar uma pasta. Juntem os ingredientes secos alternadamente com a água. Se acharem o creme muito consistente e preferirem mais fluido, adicionem água aos poucos até chegarem à consistência desejada.

Perguntas

Título da receita