Petitchef

Cubos energéticos de cacau e spirulina

Outro
10 porções
25 min
Médio
Hoje trago-vos um snack energético ideal para o pós-treino, para colocar na mochila, ou simplesmente para petiscar quando apetece qualquer coisa doce. Estes cubos energéticos são adoçados apenas por tâmaras e contêm uma boa dose de proteína e gordura saudável. O sabor da spirulina fica totalmente mascarado pelo cacau e pelas tâmaras, assim como a sua cor verde que por vezes assusta os mais sensíveis. São vegans, crudívoros, sem glúten, sem açúcar, sem óleo e sem soja.

Ingredientes

Número de doses: 10

Preparação

  • Colocar as avelãs no processador e processar até ficar em grumos mas sem formar farinha (aproximadamente 10 segundos).
  • Adicionar os restantes ingredientes e processar até formar uma massa coesa que se destaca facilmente das paredes do processador (aproximadamente 1-2 minutos).
    3.
  • Transferir a massa para uma folha de papel vegetal, enrolar e formar um rolo comprido com cerca de 2 cm de diâmetro. Alisar cada superfície contra a bancada.
  • Colocar o rolo no frigorífico durante cerca de 20 minutos para a massa ficar firme.
  • Retirar a massa do frio e cortar os cubos com uma faca afiada. Para transportar, enrolar em papel vegetal.
  • Nota: Os cubos podem ser mantidos no frigorífico durante 2 semanas ou podem ser congelados, enrolados em película ou papel vegetal e colocados numa caixa ou saco de congelador. Para servir depois de congelar, deixar descongelar na bancada durante 2-3 horas ou no frigorífico durante a noite.

Fotos

Cubos Energéticos de Cacau e Spirulina, foto 1
Cubos Energéticos de Cacau e Spirulina, foto 2
Cubos Energéticos de Cacau e Spirulina, foto 3
Cubos Energéticos de Cacau e Spirulina, foto 4

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Bolachas de avelã e cacau
Bolachas de avelã e cacau
6 porções
25 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bolo de beterraba e cacau
Bolo de beterraba e cacau
6 porções
50 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Cubos gelados de abacate e lima
Cubos gelados de abacate e lima
8 porções
4h5m
Médio
4.1 / 5
Receita Biscoitos vienenses com cacau
Biscoitos vienenses com cacau
6 porções
35 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Brioche babka (pão doce de chocolate e avelãs)
Brioche babka (pão doce de chocolate e avelãs)
6 porções
4h55m
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Pergunta do dia
O que espera de 2021?
Voto