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Energy balls de tâmaras com pasta de amendoim

Para recarregar as energias antes da sessão de esporte ou um dia bem agitado, nada melhor que esses energy balls, 100% saudável e 100% vegan. Uma receita que não vai ao forno que basta misturar e está pronto. Confira o nosso passo a passo e vídeo logo aqui abaixo:

Lanche
20 porções
10 min
40 min
10 min
Muito Fácil
70 Kcal

Video

YouTube

Ingredientes

20
Custo estimado: 2.26 (0.11€/porção)

Materiais

  • 1 saco confeiteiro ( ou saco de congelação)
  • 1 mixer

Preparação

  • Passo 1 - Energy balls de tâmaras com pasta de amendoim
    Coloque as avelãs numa assadeira já forrada com papel vegetal e leve ao forno pré aquecido a 200 °C por 10 minutos.
  • Passo 2 - Energy balls de tâmaras com pasta de amendoim
    Retira as peles das avelã assim que elas estiverem frias. Coloque-as no triturador.
  • Passo 3 - Energy balls de tâmaras com pasta de amendoim
    Acrescente também as aveias em flocos e o cacau. Bata até formar uma textura homogênea e um pouco colante.
  • Passo 4 - Energy balls de tâmaras com pasta de amendoim
    Forme as bolas e no interior recheie com pouco de pasta de amendoim. Feche as bolas e leve ao frio/geladeira por 30 minutos.
  • Passo 5 - Energy balls de tâmaras com pasta de amendoim
    Está pronto!

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Pode-se congelar
Conservar na frigorífico/geladeira
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Dicas e Conselhos:

Qual é o tempo de conservação dos energy balls?
Conserve-os num recipiente hermético e na geladeira por até 15 dias.

Prefiro congelar, também posso?
Sim, também podemos congelar os energy balls, sem problemas.

Posso substituir as avelãs e realmente devo torrá-las?
Sim, podemos substituir as avelãs por outras oleaginosas como castanhas, nozes, amendoins entre outras. Nessa receita, as avelãs foram torradas para acentuar o gosto, porém essa etapa não é necessária.

Como fazer a pasta de amendoim caseira ?
A pasta de amendoim é uma das receitas mais fácil que existe. Basta colocar os amendoins sem cascas e torrados no mixer e bater até virar uma pasta homogênea. Caso tenha um amendoim cru, basta torrá-los no forno por 10 minutos a 200°C.

Esta receita de snack é boa para a saúde?
O snack é uma receita saudável, energética, sem adição de açúcar , ideal a ser consumida antes do esporte por exemplo !

Os energy balls são veganos?
Sim, são 100% veganos !

Esta receita também é sem glúten?
Basta verificar na embalagem das aveias se trata-se de um ingrediente sem glúten !

Posso substituir a pasta de amendoim ?
Claro, substitua a pasta de amendoim por outro tipo de pasta de oleaginosas ou simplesmente não utilize na receita !

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (15g)
Calorias: 70Kcal
  • Glícidos: 4.6g
  • Gord total: 4.4g
  • Gord.sat.: 0.7g
  • Proteínas: 2.2g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 3.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Vegan
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo

Fotos

Energy balls de tâmaras com pasta de amendoim, foto 1
Energy balls de tâmaras com pasta de amendoim, foto 2
Energy balls de tâmaras com pasta de amendoim, foto 3
Energy balls de tâmaras com pasta de amendoim, foto 4
Energy balls de tâmaras com pasta de amendoim, foto 5

Perguntas:






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