As overnight oats são uma refeição de elevado valor nutricional, excelentes para tornar o pequeno almoço perfeito! Fazem-se à NOITE para comer de manhã, no dia seguinte.
Misturar uma colher de sopa de chia com um iogurte grego (uso iogurte grego light). Reservar uma hora no frigorífico.
Misturar 3 colheres de sopa de aveia (uso aveia sem glúten), com 6 colheres de sopa de leite (uso magro sem lactose) e 1 colher de café de cacau (uso cacau magro). Reservar uma hora no frigorífico.
Utilizar um frasco e montar as camadas pela ordem apresentada nos ingredientes.
Tapar e deixar a repousar no frigorífico durante a noite (costumo pôr a última camada só quando vou comer... se puser à noite, a tampa não fecha).
Na manhã do dia seguinte, abrir o frasco e saborear!