Mousse de banana com canela

Ingredientes

• 2 caixinhas de creme de leite em embalagem tetra pak
• 4 colheres chá de gelatina em pó incolor e sem sabor
• 300 g de bananada sem açúcar picada
• ½ xícara chá de açúcar
• 1 colher chá de canela em pó
• 3 claras
• 2 colheres sopa de cacau em pó
• 8 colheres sopa de chantilly