Petitchef

Mousse de Banana

Uma apetitoso sobremesa à banana sublime e realmente deliciosa.

Sobremesa
4 porções
10 min
5 min
Muito Fácil
484 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.67 (0.42€/porção)

Preparação

  • Numa panela em fogo médio coloque a banana nanica picada com o açúcar e a pitada de canela em pó e cozinhe por uns 5 minutos.
  • Desligue o fogo, deixe esfriar e bata num liquidificador com 1envelope de gelatina incolor dissolvida e hidratada conforme o fabricante.
  • Desligue o liquidificador e misture delicadamente o creme de leite fresco batido em ponto de chantili.
  • Coloque o creme num saco de confeiteiro com o bico pitanga (ou de sua preferência) e leve para geladeira por 30 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (239g)
Calorias: 484Kcal
  • Glícidos: 70.3g
  • Gord total: 20.1g
  • Gord.sat.: 12.5g
  • Proteínas: 3.7g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 63.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 25
sem glúten sem glúten
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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