Petitchef

Mousse de banana

Sobremesa
2 porções
20 min
20 min
Médio
994 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
2 bananas bem maduras

200 ml de natas (creme de leite)

2 colheres de sopa de queijo creme

50 gr de açúcar amarelo (de cana)

20 gr de manteiga

2 colheres de sopa de sumo de limão

chocolate preto para raspar

Preparação

  • Esmague bem as bananas com um garfo e regue com o sumo de limão. Envolva bem e coloque no frigorífico.
  • Misture metade das natas (reserve as restantes no frio) com a manteiga e o açúcar amarelo, leve ao lume e deixe cozinhar cerca de um minuto depois de começar a borbulhar. Deixe arrefecer.
  • Bata as restantes natas até estarem bem firmes e junte o queijo creme e a banana. Envolva bem.
  • Misture os dois cremes e coloque em tacinhas. Leve ao frio.
  • Na hora de servir polvilhe com raspas de chocolate preto.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (345g)
Calorias: 994Kcal
  • Glícidos: 76.8g
  • Gord total: 69.9g
  • Gord.sat.: 47.4g
  • Proteínas: 10.2g
  • Fibras: 6.2g
  • Açúcar: 64.6g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 50
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

04/04/2015

Boa receita !

03/04/2015

Delicia

03/04/2015

Fantastica!!

11/09/2013

Esperimentei e gostei
muito pratica

10/09/2013

Simplesmente D+ ... É uma delícia !!!

silvina marques, 09/09/2013

Saborosíssima!!!

09/09/2013

Muito bom,e fresquinho


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