Mousse de chocolate com queijo fresco para barrar

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Sobremesa

4 porções

Muito Fácil

15 min

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Ingredientes

• 200 g de chocolate culunário
• 1 colher sopa de margarina
• 6 ovos
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 embalagem de Fresquinho

Preparação

• Derreter o chocolate em banho maria, bater a margarina com o açúcar até ficar bem branquinho, de seguida juntar as gemas uma a uma.
• Envolver o chocolate já derretido com o Fresquinho e juntar à mistura do açúcar.
• Bater as claras em castelo e envolver no preparado anterior.

Ralabaca

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