Petitchef

Mousse de chocolate com queijo fresco para barrar

Sobremesa
4 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
200 g de chocolate culunário

1 colher sopa de margarina


4 colheres de sopa de açúcar

1 embalagem de Fresquinho

Preparação

  • Derreter o chocolate em banho maria, bater a margarina com o açúcar até ficar bem branquinho, de seguida juntar as gemas uma a uma.
  • Envolver o chocolate já derretido com o Fresquinho e juntar à mistura do açúcar.
  • Bater as claras em castelo e envolver no preparado anterior.

Fotos

Mousse de Chocolate com Queijo fresco para barrar, foto 1Mousse de Chocolate com Queijo fresco para barrar, foto 2Mousse de Chocolate com Queijo fresco para barrar, foto 3

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