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Mousse de chocolate e mascarpone

Sobremesa
3 porções
15 min
3 min
Muito Fácil
436 Kcal
Mousse de chocolate e mascarpone
  • (3.3/5 - 7 votos)
  • 1
  • 6
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Ingredientes

3

Preparação

  • Derreter o chocolate no microondas, até que fique com uma consistência homogénea.
  • Bater as claras em castelo.
  • Bater as gemas, a mascarpone e o açúcar até ficar com uma textura esponjosa, adicionar o chocolate derretido, a pouco-e-pouco. Misturar bem.
  • Incorporar as claras. Levar ao frigorífico algumas horas antes de servir.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 436Kcal
  • Glícidos: 55.9g
  • Gord total: 31.3g
  • Gord.sat.: 17.2g
  • Proteínas: 13.7g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 48.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22
Informação nutricional para 1 dose (173g)
Vegetariano

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Perguntas:




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28/09/2012

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