Petitchef

Mousse de limão fácil

Sobremesa
6 porções
5 min
12 horas
Muito Fácil
216 Kcal
Termine a refeição com uma sobremesa ligeiramente ácida como este mousse de limão. Fácil a preparar, este doce é leve e areado, do jeitinho que amamos :-) Confira nosso passo a passo e também vídeo explicativo logo aqui abaixo ↓

Video

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Ingredientes

6

Decoração:

Materiais

  • 1 saco confeiteiro (opcional)
  • 1 bico de 12 mm (opcional)
  • 1 batedeira
  • filme plástico

Preparação

  • Passo 1 - Mousse de limão fácil
    Lave bem os limões. Raspe as cascas e faça também o sumo. Bata as claras em castelo (neve). Ainda batendo, acrescente o açúcar aos poucos. O ponto ideal é quando tudo estiver montado e firme.
  • Passo 2 - Mousse de limão fácil
    Numa outra tigela, bata as natas (creme leite) e o mascarpone até formar um creme firme. Acrescente o sumo de limão e as raspas. Misture com movimentos delicados.
  • Passo 3 - Mousse de limão fácil
    Acrescente as claras batidas a essa nova mistura. Misture também delicadamente até ficar homogêneo. O movimento é de baixo para cima.
  • Passo 4 - Mousse de limão fácil
    Coloque numa tigela ou em copos individuais (neste caso, use o saco confeiteiro). Cubra com filme plástico e leve ao frio (geladeira) por 1 noite (ideal ou mínimo 3 horas).
  • Passo 5 - Mousse de limão fácil
    Decore com raspas e rodelas de limão. Bom apetite!

Conservar na frigorífico/geladeira Conservar na frigorífico/geladeira
PetitChef_PT PetitChef_PT

Dicas e Conselhos:

Use limões orgânicos

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (173g)
Calorias: 216Kcal
  • Glícidos: 17.6g
  • Gord total: 30.5g
  • Gord.sat.: 20.8g
  • Proteínas: 4.8g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 17.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
sem glúten sem glúten
Vegetariano Vegetariano

Fotos

Mousse de limão fácil, foto 1
Mousse de limão fácil, foto 2
Mousse de limão fácil, foto 3
Mousse de limão fácil, foto 4
Mousse de limão fácil, foto 5

Perguntas:






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