Petitchef

Tiramisu de limão

A receita deve ser fascinante experiência! O resultado é tão saboroso e delicioso!
Sobremesa
4 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Creme:

Montagem:

Preparação

  • Creme:
    Ferver o leite. Numa saladeira, bater os ovos com o açúcar e a farinha. Incorporar um pouco do leite quente à preparação anterior, e adicionar ao leite e repor ao lume, mexendo sempre, até engrossar.
  • Adicionar a manteiga, o chocolate branco e a raspa e sumo do limão e misturar. Tapar com uma película transparente e colocar no frigorífico durante 2 horas.
  • Bater a mascarpone com uma batedeira e incorporar o creme anterior, e, posteriormente, as natas batidas.
  • Embeber os palitos na calda e dispô-los no fundo do pirex (ou tacinhas). Sobre os palitos, verter um pouco mais da calda.
  • Colocar o creme sobre os palitos. Formar 1 ou 2 camadas sucessivas.
  • Reservar no frigorífico pelo menos 3 horas, antes de servir. Servir decorado com frutos vermelhos.

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Fotos

Tiramisu de limão, foto 1
Tiramisu de limão, foto 2

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