Bundt cake de páscoa sabor limão e chocolate branco
Bundt cake de Páscoa sabor limão e chocolate branco
O charme deste bolo é a forma bundt (de onde vem o nome). Se não tiver, não precisa entrar em pânico, use a forma de pudim por exemplo, pois o que vale nesta receita é o sabor incontornável do limão com chocolate branco. Confira nossas etapas e vídeo logo aqui abaixo:
Bolo: Numa tigela pequena, derreta a manteiga e o chocolate branco (banho-maria ou micro-ondas). Reserve. Na tigela da batedeira, bata os ovos com o açúcar por 5 minutos na velocidade máxima.
Acrescente as natas (creme leite) e as raspas de limão. Bata novamente. Em seguida, o sumo de limão. Misture outra vez.
Acrescente aos poucos a farinha e o fermento. Bata até a massa ficar homogênea. Junte então o chocolate/manteiga derretidos. Misture bem.
Verta/despeje a massa na forma já untada.
Asse o bolo no forno pré-aquecido a 170°C por 45 minutos. Verifique o cozimento com o teste do palito (ele deve sair limpo). Retire do forno e deixe arrefecer/esfriar completamente. Desenforme e já coloque na travessa.
Cobertura: Numa tigela e com a ajuda da varinha de arames (fouet) misture o queijo philadelphia, o açúcar confeiteiro e a água quente até a massa ficar bem lisinha.
Quem resiste as sobremesas de limão!!
A receita de Páscoa que viralizou na internet!
Acredite, é um lindo folhado recheado para sua PÁSCOA!
Ovo cozido com gema cinza: é perigoso comer? Descubra o que causa esse problema e como evitá-lo
10 Remédios naturais da vovó para aliviar a tosse!
Já sonhou em saborear o melhor purê de batatas? Aqui está a lendária receita de Joël Robuchon!
