Petitchef

Tarte de queijo e limão

Sobremesa
6 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
Sobremesa com queijo Quark e limão

Ingredientes

Número de doses: 6
1 embalagem de massa quebrada ou areada


250 gr de queijo Quark

125 gr de açúcar

40 gr de amido de milho (Maizena)

2,5 dl de natas

Raspa de 1 limão

1 colher (sopa) de sementes de papoila

Preparação

  • Juntar as gemas, o açúcar, o quark, a maizena, a raspa, as sementes e as natas, e bater bem com a batedeira eléctrica até a mistura ficar homogénea;
  • Bater as claras em castelo e juntar à mistura anterior;
  • Colocar a massa numa tarteira;
  • Rechear com o creme preparado;
  • Levar ao forno a 160ºC, durante 30 a 40 minutos, pondo a tarteira na segunda grelha do forno a contar de baixo, e preferencialmente na função "gratinar".



Comentários dos membros:

02/04/2015

Deliciosa !

31/03/2015

Adoro tudo com limão. Farei com a certeza de que é uma delícia e muito fácil.


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